Restaurant scolaire | Montberon (31)

crochet soconer

Description du projet

Le projet consiste en la construction d’un restaurant scolaire avec cuisine de préparation qui privilégie les circuits courts, les produits locaux et le bio.

L’équipement devra être calibré pour accueillir 150 convives en maternelle en service à table et 300 convives en élémentaires en self-service et devra intégrer un espace de restauration extérieur pour les beaux jours.

  • Production de PAC par géothermie sur sonde
  • Panneau photovoltaïque en toiture
  • Utilisation de béton de terre et d’isolant biosourcé

Objectif énergétique : Niveau E3/C1

Missions Soconer

Soconer a réalisé :

  • Maitrise d’œuvre Fluides (CVC / PB / ELEC / GTC)
  • Optimisation de l’éclairage naturel – Calcul FLJ
  • Conception énergétique – BEPOS
  • MOE Fluides | Thermique | Environnement

maître d'ouvrage

Mairie de Montberon

surface

813 m²

Architecte

Rinaldi & Levade

Coût

2 755 000 € HT

Equipe

Soconer | ISAO | Beaudouin | EFC | Delhom

Avancement

Etudes en cours